Kilka słów o Instytucie Surowców Naturalnych i Kosmetyków
Tematyka badawcza Instytutu obejmuje chemię związków naturalnych i żywności pochodzących z surowców roślinnych. Instytut współpracuje z otoczeniem naukowym oraz podmiotami gospodarczymi poprzez opracowanie innowacyjnych rozwiązań technologicznych. Pracownicy Instytutu są ekspertami w wielu dziedzinach np. tworzeniu nowych formulacji kosmetycznych poprzez aplikację produktów naturalnych.
Prace naukowe realizowane są w kilku obszarach i obejmują:
- izolowanie, analizę chemiczną, fizykochemiczną i sensoryczną oraz określenie właściwości biologicznych naturalnych związków zapachowych istotnych dla przemysłu kosmetycznego;
- tworzenie nowych formulacji kosmetycznych poprzez aplikację produktów naturalnych takich jak olejki eteryczne, ekstrakty roślinne, hydrolaty;
- aktywność antyoksydacyjną związków naturalnie występujących w preparatach kosmetycznych lub żywności takich jak metale, polifenole, aminy biogenne, alergeny oraz zanieczyszczeń żywności;
- określenie możliwości zastosowania nanocząstek w produkcji preparatów kosmetycznych oraz uprawie roślin konsumpcyjnych o odpowiednim potencjale antyoksydacyjnym i alergenności;
- określanie właściwości związków biologicznie aktywnych występujących w mikroorganizmach, roślinach i organizmie człowieka (peptydy, białka, kwasy nukleinowe, flawonoidy oraz mikroelementy i ich chelaty z biomolekułami) oraz ich syntetycznych pochodnych, jako nowych potencjalnych środków farmakologicznych, umożliwiających celowe i bardziej skuteczne przezwyciężanie lekoodporności nowotworów i odporności antybiotykowej drobnoustrojów;
- opracowanie efektywnych metod utylizacji odpadów przemysłowych oraz nowych metod nawożenia roślin.